カボチャ栽培の時期を徹底解説!品種や地域別のおすすめ時期も

カボチャは、夏野菜の代表格で、甘くてホクホクした食感が人気の野菜です。家庭菜園でも比較的簡単に栽培できますが、時期を間違えると失敗してしまいます。そこで今回は、カボチャ栽培の適期について詳しく解説します。品種や地域によって適期が異なるので、ぜひ参考にしてください。nippongardening.comなら、初心者でも簡単にカボチャを栽培できます。

カボチャ栽培の時期を徹底解説!品種や地域別のおすすめ時期も
カボチャ栽培の時期を徹底解説!品種や地域別のおすすめ時期も

カボチャ栽培の時期

品種ごとの適期

カボチャの品種によって、適期は異なります。一般的に、早生品種は5月下旬~6月上旬、中生品種は6月上旬~中旬、晩生品種は6月中旬~7月上旬に植え付けます。早生品種は収穫までが早く、中生品種は貯蔵性が高く、晩生品種は甘みが強く大玉になります。品種を選ぶときは、自分の栽培したい時期や目的に合わせて選びましょう。

カボチャの品種については、こちらの記事で詳しく解説しています。カボチャの品種|種類や特徴を徹底解説

品種 適期 特徴
早生品種 5月下旬~6月上旬 収穫までが早い
中生品種 6月上旬~中旬 貯蔵性が高い
晩生品種 6月中旬~7月上旬 甘みが強く大玉

地域ごとの適期

カボチャの適期は、地域によっても異なります。暖かい地域では早く、寒い地域では遅く植え付けます。目安としては、最終霜日から1週間後が適期です。最終霜日は、地域によって異なりますので、気象庁のホームページなどで確認しましょう。

地域ごとの最終霜日については、こちらの記事で詳しく解説しています。最終霜日|地域別の最終霜日と注意点

  • 北海道:5月下旬~6月上旬
  • 東北:5月中旬~6月上旬
  • 関東:4月下旬~5月下旬
  • 中部:4月中旬~5月中旬
  • 関西:3月下旬~4月下旬
  • 中国:3月中旬~4月中旬
  • 四国:3月初旬~4月初旬
  • 九州:2月下旬~3月下旬

カボチャ栽培の時期
カボチャ栽培の時期

品種ごとの適期

カボチャの品種によって、適期は異なります。一般的に、早生品種は5月下旬~6月上旬、中生品種は6月上旬~中旬、晩生品種は6月中旬~7月上旬に植え付けます。早生品種は収穫までが早く、中生品種は貯蔵性が高く、晩生品種は甘みが強く大玉になります。品種を選ぶときは、自分の栽培したい時期や目的に合わせて選びましょう。

カボチャの品種については、こちらの記事で詳しく解説しています。

品種 適期 特徴
早生品種 5月下旬~6月上旬 収穫までが早い
中生品種 6月上旬~中旬 貯蔵性が高い
晩生品種 6月中旬~7月上旬 甘みが強く大玉

品種ごとの適期
品種ごとの適期

地域ごとの適期

カボチャの適期は、地域によっても異なります。暖かい地域では早く、寒い地域では遅く植え付けます。目安としては、最終霜日から1週間後が適期です。最終霜日は、地域によって異なりますので、気象庁のホームページなどで確認しましょう。

地域ごとの最終霜日については、こちらの記事で詳しく解説しています。

地域 最終霜日 適期
北海道 5月下旬~6月上旬 6月上旬~7月上旬
東北 5月中旬~6月上旬 6月上旬~7月中旬
関東 4月下旬~5月下旬 5月下旬~6月下旬
中部 4月中旬~5月中旬 5月中旬~6月中旬
関西 3月下旬~4月下旬 4月下旬~5月下旬
中国 3月中旬~4月中旬 4月中旬~5月中旬
四国 3月初旬~4月初旬 4月初旬~5月初旬
九州 2月下旬~3月下旬 3月下旬~4月下旬

地域ごとの適期
地域ごとの適期

植え付け時期の決め方

最終霜日から逆算する

カボチャは霜に弱いので、最終霜日から逆算して植え付け時期を決めます。最終霜日から1週間後が適期です。最終霜日は、地域によって異なりますので、気象庁のホームページなどで確認しましょう。

最終霜日|地域別の最終霜日と注意点

地域 最終霜日 適期
北海道 5月下旬~6月上旬 6月上旬~7月上旬
東北 5月中旬~6月上旬 6月上旬~7月中旬
関東 4月下旬~5月下旬 5月下旬~6月下旬
中部 4月中旬~5月中旬 5月中旬~6月中旬
関西 3月下旬~4月下旬 4月下旬~5月下旬
中国 3月中旬~4月中旬 4月中旬~5月中旬
四国 3月初旬~4月初旬 4月初旬~5月初旬
九州 2月下旬~3月下旬 3月下旬~4月下旬

気温を考慮する

カボチャは高温を好む野菜です。夜間の気温が15℃以上になったら植え付けできます。それより気温が低いと、生育不良の原因になります。

  • 適温:25~30℃
  • 発芽適温:25~30℃
  • 生育適温:20~25℃

植え付け時期の決め方
植え付け時期の決め方

まとめ

カボチャ栽培の時期は、品種や地域によって異なります。適期を間違えると、生育不良や収穫量の減少につながります。この記事で紹介した内容を参考に、最適な時期にカボチャを栽培しましょう。また、nippongardening.comでは、カボチャ栽培に関する他の情報も豊富に掲載しています。ぜひ参考にして、おいしいカボチャを収穫してください。